|
|
|
Hankekoodi: A74823
Hankkeen nimi: Ammatikeittiöiden ilmanvaihtolaitteiden kehitys ja niihin liittyvien palvelujen digitalisointi.
Toimintalinja: 2. Uusimman tiedon ja osaamisen tuottaminen ja hyödyntäminen
Erityistavoite: 5.1. Yritysten innovaatiotoiminnan vahvistaminen
Suunnitelman mukainen toteutusaika: Alkaa 23.8.2018 ja päättyy 30.9.2020
Toiminnan tila: Toiminta päättynyt
Vastuuviranomainen: Etelä-Savon elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
Hakijan virallinen nimi: JEVEN OY
Organisaatiotyyppi: Pieni yritys
Y-tunnus: 0753391-8
Jakeluosoite: Patteristonkatu 2
Puhelinnumero: 0102312030
Postinumero: 50100
Postitoimipaikka: MIKKELI
WWW-osoite: jeven.fi
Hankkeen yhteyshenkilön nimi: Harlo Hanna
Yhteyshenkilön asema hakijaorganisaatiossa: toimitusjohtaja
Yhteyshenkilön sähköpostisoite: eura.neuvonta(at)gov.fi
Yhteyshenkilön puhelinnumero: 0405914551
Hakijoiden lukumäärä tai tuen siirto -menettely:
Ammattikeittiöiden ilmanvaihtolaitteilta vaaditaan enenevissä määrin uusia ominaisuuksia. Erilaiset valvonnat ja huoltohälytykset ovat yleistyneet ja palvelut halutaan mahdollisimman digitalisina. Taloautomaatio on lisääntynyt ja se asettaa omat vaatimukset keittiön ilmanvaihtolaitteille.. Huuviin liitettävästä valvontayksiköstä halutaan digitaalista informaatiota esim. huoltotarpeesta ja UV-lamppujen käyttöajasta. Valvontayksikkö mahdollistaisi myös erottimien pyörimisnopeuden vaihtamisen ja erilaisten ohjelmallisten toimenpiteiden lisäämisen, kuten yksiköllisen huoltoaikataulun tekemisen.Itse keittiöilmanvaihtoon liittyvät ratkaisut, rasvansuodattimet vaativat menestyäkseen jatkuvaa kehittämistä.
Myönnetty EU- ja valtion rahoitus: 105 870
Toteutunut EU- ja valtion rahoitus: 43 720
Suunniteltu julkinen rahoitus yhteensä: 105 870
Toteutunut julkinen rahoitus yhteensä: 43 720
Maakunnat: Etelä-Savo
Seutukunnat: Mikkelin
Kunnat: Mikkeli
Jakeluosoite: Patteristonkatu 2
Postinumero: 50100
Postitoimipaikka: MIKKELI
Suunniteltu: 0, joihin työllistyvät naiset 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 0.00, joihin työllistyvät naiset 0.00
Suunniteltu: 0, joista naisten perustamia 0
Toteutunut seurantatietojen mukaan: 0.00, joista naisten perustamia 0.00
| Välitön | Välillinen | |
| Ekologinen kestävyys | ||
| Luonnonvarojen käytön kestävyys | 0 | 0 |
| Ilmastonmuutoksen aiheuttamien riskien vähentäminen | 0 | 0 |
| Kasvillisuus, eliöt ja luonnon monimuotoisuus | 0 | 0 |
| Pinta- ja pohjavedet, maaperä sekä ilma (ja kasvihuonekaasujen väheneminen) | 0 | 0 |
| Natura 2000 -ohjelman kohteet | 0 | 0 |
| Taloudellinen kestävyys | ||
| Materiaalit ja jätteet | 0 | 0 |
| Uusiutuvien energialähteiden käyttö | 0 | 0 |
| Paikallisen elinkeinorakenteen kestävä kehittäminen | 0 | 0 |
| Aineettomien tuotteiden ja palvelujen kehittäminen | 0 | 0 |
| Liikkuminen ja logistiikka | 0 | 0 |
| Sosiaalinen ja kulttuurinen kestävyys sekä yhdenvertaisuus | ||
| Hyvinvoinnin edistäminen | 0 | 0 |
| Tasa-arvon edistäminen | 0 | 0 |
| Yhteiskunnallinen ja kulttuurinen yhdenvertaisuus | 0 | 0 |
| Kulttuuriympäristö | 0 | 0 |
| Ympäristöosaaminen | 0 | 0 |
Jeven Oy'n kehityshanke toteutettiin Etelä-Savon ELY-keskuksen myöntämän kehittämisavustuksen tuella. Hankkeessa tutkittiin erilaisia pinnoiteaineita käytettäväksi ammattikeittiöiden rasvansuodatustekniikassa. Hankkeessa kehitettiin myös huuvien valintaohjelma yrityksen kotisivuille sekä rakennusautomaatioon liitettävissä oleva digitaalinen Turbo-huuvien ohjaus-ja valvontayksikkö FX-SC.